推廣策略
淡季與節日推廣：配合會員制度的時段策略
餐飲與零售在生意偏弱時，最常見的反應是全場減價。熟客與路過客拿同一優惠，毛利先掉，回訪卻未必增加。較穩妥的做法，是按時段對會員加碼，而不是把正價一併拉低。
先把日子分成三類
把日曆分成平日、淡季與節日，三種日子不要用同一張券。平日是穩定但未滿座的時段，例如餐廳下午三時至五時，或零售店的星期二。淡季是連續數週偏弱，例如換季前或學校假期剛結束。節日是顧客本來就會消費的日子，例如農曆新年、聖誕與母親節。平日可以加積分或加一份小食；淡季只邀請近期有消費的會員；節日則提早通知，而不是當日再減價。店主寫不出哪幾週算淡季，就先不要做全店活動。
淡季只邀請會再來的人
從會員紀錄抽出過去九十日有消費、但近三十日未到的人。餐廳給一張限平日、限時段的電子禮券，例如指定主餐減一個固定金額，而不是全單七折。零售給指定類別雙倍積分，或滿指定金額換一件實用小禮，避免清貨式大減價。每週設名額，用完即止。沒有消費紀錄的人，這一輪先不派。customer retention strategies 要看熟客有沒有在淡季回來，而不是用最低價換一次性人流。怎樣劃分沉睡會員，可看 喚醒沉睡會員。
- 只邀請九十日內有消費、三十日內未到的會員
- 餐廳綁非繁忙時段，零售綁指定貨品或指定金額
- 每週設名額，用完即止，不延長
- 沒有消費紀錄的人，這一輪不派券
節日提早兩週通知
節日顧客多半已經打算消費。當日再派全單折扣，往往是把本來會付的錢讓出去。較有用的是兩週前通知會員：餐廳可預約指定時段或指定菜式；零售可預購禮盒並累積額外積分。限量貨先開放給已確認的會員，售完再公開。通知只發一次，寫清日期、門檻與兌換方法。會員制度若已有生日禮，節日活動不要疊到店員算不清。積分與禮券怎樣設計，可再看 積分獎賞與電子禮券。
餐飲與零售不要用同一句優惠
餐廳的成本在座位與時段，誘因應綁「平日下午」或「非繁忙時段」，並註明不可與其他折扣並用。零售的成本在存貨，誘因應綁指定貨品或指定金額，而不是全場。兩邊都要讓店員用同一句話講完：什麼日子、什麼會員、換到什麼。一句話講不完的活動，先縮小範圍。會籍與回訪的整體做法，可看 餐飲與零售的 customer loyalty program。 餐廳若要先定回頭客規則，可參考 餐廳會員系統。
活動後只看三個數字
一週後核對三項：發出的券實際用了多少、用券的人有沒有同時買正價貨、以及三十日內有沒有再來。兌換率高但再來的人少，代表優惠太闊。幾乎沒有人用，代表時段或門檻不對，下一輪改時段，而不是再加大折扣。把結果寫在一頁紙上，下一季沿用有效的那一種。不要每週換新玩法，否則會員系統裡的紀錄無法比較。